Kuvaus
Sirman SA 130 on manuaalinen hampurilaispihvinpuristin hampurilaisravintoloille, hotellikeittiöille ja pitopalveluille, jotka tarvitsevat tasalaatuisia, annoskokoiltaan tarkasti mitoitettuja pihvejä ilman sähköliitäntää. Anodisoidusta alumiiniseoksesta valmistettu laite muodostaa pihvejä halkaisijaltaan 130 mm:n muotilla ja tuottaa yhdellä vivun liikkeellä 5–8 oz (142–227 g) painoisia annoksia.
Työtason laite seisoo tukevasti kumijaloilla, ja siinä on sisäänrakennettu sellofaani- ja vahapaperilevyjen säilytyslaatikko, joten välilehdet ovat aina käden ulottuvilla — näin pihvit pysyvät pinottavina eikä ne tartu toisiinsa. CE-sertifioitu ja täysin sähkötön laite sopii mihin tahansa valmistelupisteeseen riippumatta sähkön saatavuudesta.
SA-sarja kattaa viisi muottihalkaisijaa — ø100 mm:stä ø180 mm:iin — joten käyttäjät voivat valita juuri sen pihvin koon, jota heidän ruokalistansa edellyttää. SA 130 on luonnollinen valinta tavanomaisille hampurilaisille, joita tarjoillaan vilkkaissa pikaruoka- ja täyden palvelun ravintoloissa.
