Sirman Contact Panini Grill PDC L-R, 3 kW, 300 °C

Sirman PDC L-R on ammattikäyttöön tarkoitettu sähköinen kontaktigrilli ravintoloille, kahviloille, hotelleille ja pitopalveluille. Se saavuttaa jopa 300 °C:n lämpötilan uurrettuun ylälevyyn ja sileään alalevyyn yhdistettynä – juuri tätä yhdistelmää L-R (Liscia-Rigata) -nimitys kuvaa. Molemmat levyt ovat valurautaa, ja niissä on Sirmanin Paninonstick®-keraaminen tarttumaton pinnoite, joka takaa ruoan irtoamisen nopeasti ja helpon puhdistuksen.

3 kW:n teholla tavallisessa 230 V:n verkossa laite lämpenee nopeasti ja pitää lämpötilan luotettavasti vakiintuneena manuaalisen termostaatin ja sisäänrakennetun mekaanisen ajastimen avulla, mikä takaa tasaisen tuotannon palvelun aikana. Itsetasapainottuva ylälevy sopeutuu automaattisesti eri tuotteiden paksuuksiin, kun taas irrotettava tippakaukalo ja mukana toimitettu puhdistusharja helpottavat huoltotoimenpiteitä palvelun päätyttyä. Kompakti koko tekee laitteesta käytännöllisen ahtaille valmistelupöydille.