Sirman Contact Grill Elio L-R, 1,55 kW, 300 °C

Sirman Elio L-R on ammattikeittiöihin tarkoitettu yksivaiheinen kontaktigrilli, jonka teho on 1,55 kW ja jonka valurautainen paistopinta on kooltaan 250 × 255 mm. Levyn enimmäislämpötila on 300 °C. Ylälevy on uritettu ja alalevy tasainen — molemmat on viimeistelty Sirmanin Paninonstick®-keraamisella elintarvikekäyttöön soveltuvalla emalipinnoitteella, joka takaa tarttumattomuuden ja helpon puhdistuksen.

Elio L-R on suunniteltu ravintoloille, kahviloille ja hotellikeittiöille, joissa tarvitaan tasalaatuista ja suurta panini- ja voileipätuotantoa. Laitteessa on itsetasapainottuva, säädettävä ylälevy, mekaaninen ajastin (enintään 15 minuuttia) sekä säädettävä termostaatti, jossa on sammutusasento. AISI 430 -ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko on riittävän kompakti tiskikäyttöön, ja etuosaan sijoitettu rasvankeräysastia sekä mukana toimitettu raaputusharja pitävät palvelukatkokset lyhyinä.