Sirman Contact Grill Cort PS, 355 x 255 mm, 2,1 kW

Sirman Cort PS on yksivyöhykkeinen sähköinen kontaktigrilli panineille, voileipille ja puristetuille ruokalajeille. Sen tehonkulutus on 2,1 kW, ja se saavuttaa jopa 300 °C:n lämpötilan 355 × 255 mm:n kokopinnalla. Ruostumattomasta teräksestä valmistetussa rungossa on hienorakeiset valurautalevyt, jotka on viimeistelty Sirmanin omalla Paninonstick®-keraamisella tarttumattomalla pinnoitteella – uritettuina sekä ylä- että alapuolelta – ja jotka ovat täysin irrotettavissa nopeaa ja perusteellista puhdistusta varten käyttökertojen välillä.

Itsetasapainottuva ylälevy pysyy paikallaan missä tahansa korkeudessa, minkä ansiosta se sopii eripaksuisille tuotteille ilman manuaalista säätöä. Mekaaninen termostaatti ja 15 minuutin ajastin helpottavat keittiöhenkilökunnan työtä ruuhka-aikoina, kun taas etuosaan asennettu irrotettava rasvankeräysastia pitää työpisteen puhtaana ilman, että ruoanlaitto keskeytyy. Kaavin harja kuuluu vakiovarustukseen.

Cort PS sopii erinomaisesti kahviloihin, hotellien aamiaistarjoiluun, pikaruokaravintoloihin ja pitopalvelukeittiöihin, joissa tarvitaan luotettavaa, helposti puhdistettavaa pöytägrilliä, jonka grillilevyjen suorituskyky on ammattitason tasoa.