Kuvaus
The Saro EBM66 is the wide countertop electric bain-marie in the 600 Line, for gently holding more prepared food warm in restaurants, buffets, catering operations and food-serving counters. The seamlessly welded, deep-drawn AISI 304 stainless steel well takes 1/1 plus two 1/4 GN containers up to 150 mm deep, about 20 litres, heated by 3.06 kW stainless steel heating elements to a temperature range of 40 to 85 degrees C; GN containers and lids are not included.
A front-mounted ball valve drains the water bath, and a safety thermostat protects the elements. It connects to 230 V, 50/60 Hz at 3.06 kW; external dimensions are 600 x 600 x 270 mm, 460 mm including the chimney, and net weight is 29 kg. The compact 400 x 600 mm EBM46 can be selected above.
Tekniset tiedot
Tekniset tiedot
Fyysiset mitat
- Ulkomitat (L×S×K)
- 600 x 600 x 270/460 mm
- Nettopaino
- 29 kg
Lämpötila ja jäähdytys
- Minimilämpötila
- 40°C
- Enimmäislämpötila
- 85°C
Energia ja sähkö
- Sähköteho
- 3.06 kW
- Jännite / taajuus
- 230 V / 50-60 Hz
Rakentaminen ja suunnittelu
- Tyypillinen rakenne
- Countertop, connectable design, seamlessly welded basin, front ball valve drain
- Ohjausmuoto
- Safety thermostat
- GN-koko
- 1/1 + 2x 1/4
- GN-kapasiteetti
- About 20 L, max. 150 mm deep
Materiaalit ja viimeistely
- Materiaalit
- AISI 304 stainless steel
Ruoanlaitto ja lämmitys
- Lämmityselementin tyyppi
- Stainless steel heating elements, 3.06 kW
Tuotetiedot
- Käyttötarkoitus
- Restaurants, buffets, catering operations and food-serving counters
Takuu
Takuu
- Takuuaika (kuukautta)
- 24 kuukautta
Toimitus
Toimitus
Logistiikka ja kuljetukset
- Bruttopaino
- 31 kg
Alkuperä ja tavat
- Alkuperämaa
- IT
- Tullitariffinumero
- 73211190
- Eurooppalainen tuotenumero
- 4017337067909
Asiakirjat ja todistukset
Asiakirjat ja todistukset
Asiakirjat
- Tuoteluettelo
- Lataa (PDF) Avautuu uuteen ikkunaan.
Sertifikaatit
- Sertifikaatit
- CE, RoHS, food contact
