Kuvaus
Sanelli Ambrogio -sardiinifileointileikkuri A5493000 on ruostumattomasta teräksestä valmistettu lankatyökalu, jossa on 5,5 cm:n (2") pituinen leikkauslanka sardiinien ja muiden pienten kalojen käsin fileointiin. Kun kireää lankaa vedetään selkärankaa pitkin, filee irtoaa luusta yhdellä liikkeellä – tehtävä, jota veitsen terällä on vaikea toistaa siististi pienten kalojen kohdalla.
Ambrogio Sanelli on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä ja keittiövälineitä Premanassa, Italiassa, vuodesta 1864 lähtien, ja soveltaa samoja viimeistelyvaatimuksia myös lisävarustevalikoimaansa. Tuote täyttää EU:n elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvia tuotteita koskevat määräykset (MOCA) ja on valmistettu valmistajan ISO 9001:2015- ja ISO 22000:2018 -sertifikaattien mukaisesti.
Tekniset tiedot
Tekniset tiedot
Rakentaminen ja suunnittelu
- Laitetyyppi
- Wire fish and sardine fillet slicer
Materiaalit ja viimeistely
- Materiaalit
- Stainless steel
Terä ja suorituskyky
- Terän pituus
- 55 mm
- Terän pituus
- 2"
Toimitus
Toimitus
Logistiikka ja kuljetukset
- Lähetys
- 1–2 viikkoja
- Nouda tuotteet Riian myymälästämme
- Valmis 1–2 viikkoja
Alkuperä ja tavat
- Alkuperämaa
- Italy
Asiakirjat ja todistukset
Asiakirjat ja todistukset
Asiakirjat
- Tuoteluettelo
- Lataa (PDF) Avautuu uuteen ikkunaan.
Sertifikaatit
- Elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvien materiaalien vaatimustenmukaisuus
- EU food-contact declaration of compliance (MOCA); manufacturer certified ISO 22000:2018 and ISO 9001:2015
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Aiheeseen liittyvät tuotteet
-
Sanelli Ambrogio Lankajuustoleikkuri A1815013, 13 cm
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 10,89€ sis. ALV9,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Sanelli Ambrogio Wire Cheese Cutter A1815023, 23 cm
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 13,07€ sis. ALV10,80€ ilman ALVNormaalihinta -
Sanelli Ambrogio Juustoveitsi A1816000, 80 cm, kaksikätinen
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 9,01€ sis. ALV7,45€ ilman ALVNormaalihinta
