Kuvaus
Rational 1/1 GN -ruostumattomasta teräksestä valmistettu astia (tuotenumero 6013.1106) on rei'ittämätön gastronorm-astia ammattikäyttöön tarkoitettuihin yhdistelmäuuneihin; sen mitat ovat 530 × 325 mm ja syvyys 65 mm. Se on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, ja sen seinämät ovat jopa 33 % paksummat kuin tavallisissa GN-astioissa. Se on suunniteltu kestämään ravintoloiden, hotellien ja catering-yritysten keittiöiden vaativaa päivittäistä käyttöä.
Merkityt pinoamisreunat mahdollistavat tilatehokkaan varastoinnin palvelukertojen välillä, kun taas pyöristetyt ja reunaviimeistellyt reunat tekevät lastaamisesta ja purkamisesta turvallista ja mukavaa jopa kiireisen palveluvuoron aikana. Säiliö on todettu sopivaksi koko Rationalin yhdistelmäuunivalikoimaan – iCombi Pro, iCombi Classic, SelfCookingCenter, CombiMaster ja ClimaPlus Combi – mikä tekee siitä luonnollisen lisävarustevalinnan keittiöihin, joissa on jo käytössä Rational-laitteita.
Tuotesarja on saatavana neljänä eri syvyytenä 1/1 GN -koossa (20 mm, 40 mm, 65 mm ja 100 mm), ja se kattaa kaiken ohuista uunipelti-tyylisistä ruoanlaittomenetelmistä syvään hauduttamiseen ja suurten erien valmistukseen, tarjoten hankintatiimeille yhden yhtenäisen järjestelmän koko toiminnan tarpeisiin.
