Roller Grillin kaksirunkoinen sähköinen ohukaispaistin CDE 350, 2 x Ø350 mm, 6 kW

Roller Grill CDE 350 on ammattikäyttöön tarkoitettu kaksilevyinen sähköinen kreppikone, jossa on kaksi toisistaan riippumatonta 350 mm:n emaloitua valurautalevyä. Laitteen kokonaisteho on 6 kW jännitteellä 400 V, ja se sopii suurten kreppimäärien valmistukseen ravintoloissa, hotellien aamiaispisteissä, pitopalveluissa ja katuruokakonsepteissa.

Jokaisessa levyssä on oma 3 kW:n Incoloy-kierrelämmityselementti, joka on integroitu suoraan valurautaan, mikä takaa nopean ja tasaisen lämmön palautumisen erien välillä. Jokaisella levyllä on oma termostaatti, minkä ansiosta kaksi käyttäjää voi työskennellä samanaikaisesti eri lämpötiloissa — tämä on hyödyllistä, kun valmistetaan samanaikaisesti sekä makeita että suolaisia kreppejä. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko on suunniteltu kestämään päivittäistä ammattikäyttöä, ja laitteen kompakti 860 × 500 mm:n koko sopii hyvin tiskille. Ranskassa valmistetun laitteen mukana toimitetaan kaksi puista levitystyökalua.