Roller Grill -kaasugrilli RBG 120, 3 vartaata, 12 kanaa, 16,5 kW

Roller Grill RBG 120 on ammattikäyttöön tarkoitettu kaasukäyttöinen pyörivä grilli, joka on suunniteltu suurten kanamäärien ja siipikarjan ruoanlaittoon. Laite tuottaa 16,5 kW:n tehon kolmen infrapuna-keraamisen polttimen avulla, joissa on turvallisuustermoparit, ja saavuttaa käyttölämpötilan vain 2 minuutissa. Sen kolmen itsenäisen, tuuletetun vartaamoottorin ansiosta jokaisen vartaan toimintaa voidaan käynnistää, pysäyttää tai säätää lämmönlähteen etäisyyden suhteen erikseen — mikä tarkoittaa, että kokki voi valmistaa erilaisia paloja tai annoskokoja samanaikaisesti ilman kompromisseja.

RBG 120 on suunniteltu erityisesti rotisserie-ruokaa tarjoaville ravintoloille, hotellikeittiöille, deli-liikkeille ja pitopalveluille. Laite toimitetaan nestekaasukäyttöiseksi varustettuna, ja mukana toimitetaan maakaasun ruiskutuslaite, jonka avulla laitteen muuntaminen maakaasukäyttöiseksi paikan päällä on helppoa. Suuri irrotettava mehunkeräysastia on astianpesukoneen kestävä ja toimii myös perunoiden tai lisukkeiden lämmitysalustana, kun taas sisävalaistus tuo tuotteet näyttävästi esille. Vartaat irrotetaan käsin tai mukana toimitettujen kahden koukun avulla, mikä takaa siistin ja tehokkaan palvelun.

• Infrapuna-keraamiset polttimet, joissa jokaisella polttimella on oma säätö ja lepotila
• Jokainen varta on kytkettävissä erikseen; etäisyys lämmönlähteestä on säädettävissä annoskohtaista ruoanlaittoa varten
• Mehualusta: irrotettava, astianpesukoneen kestävä, toimii lämmitysalustana
• Valinnainen pyörillä varustettu teline ja B3-tyyppinen kiinnike/kori-varta pihveille ja siipikarjan paloille