Kuvaus
Roller Grill CFG 400 on ammattikäyttöön tarkoitettu kaasukäyttöinen kreppikone, jossa on yksi 400 mm:n emaloitu valurautalevy. Laite on suunniteltu suurten kreppimäärien valmistukseen ravintoloissa, kahviloissa, hotelleissa ja pitopalveluissa. Kaasukäyttöinen laite, jossa on pietsosytytys, saavuttaa jopa 220 °C:n lämpötilan ja pystyy valmistamaan noin 60 kreppiä tunnissa – mikä on vankka tuotantokapasiteetti vilkkaalle palvelutiskille tai live-ruoanlaittopisteelle.
Kahdeksanharainen tähtimäinen poltin on kiinnitetty levyn alle ja jakaa lämmön tasaisesti koko paistopinnalle, mikä takaa tasalaatuiset tulokset krêppi kerrallaan. Turvallisuudesta huolehtii lämpöpariliitin, joka katkaisee kaasun automaattisesti toimintahäiriön tai vuodon sattuessa, sekä säätöpainike, jossa on lepotila vähäisen käytön ajaksi. Laite toimitetaan LPG-kaasulle (butaanille/propaanille) konfiguroituna, ja sen mukana toimitetaan maakaasusuuttimien sarja, joten se sopii olemassa olevaan kaasulähteeseesi ilman lisähankintoja.
CFG 400 on kompakti ja valmis asennettavaksi työtasolle, mutta se voidaan myös upottaa työtasoon saumattomasti, jolloin asiakastilan ulkoasu on siistimpi. Mukana toimitetaan puinen T-muotoinen annostelija, jotta henkilökuntasi voi aloittaa tarjoilun välittömästi.
