Kuvaus
Vitrum Cooling Workbenches CTF16.3.2.2.MF.RIGHT on jäähdytetty kalankäsittelypöytä, joka on suunniteltu pitämään kala ja merenelävät vakaassa käyttölämpötilassa välillä -3 °C – -1 °C. Se on siten erityisesti tarkoitettu kalakauppiaille, hotellikeittiöille ja ammattimaisille merenelävien käsittelypisteille, joissa tarvitaan turvallista ja tasaista kylmäsäilytystä valmisteluvaiheessa. Leveydeltään 1 660 mm pöytä tarjoaa runsaasti työtilaa, joka sopii suuren volyymin toimintaan, jossa työtilan laajuudella ja tuotantokapasiteetilla on merkitystä.
Laite toimii tavallisella 230 V:n virralla ja kuluttaa vain 0,35 kW, joten sen käyttö on taloudellista ja se on helppo integroida olemassa olevaan keittiösuunnitteluun. Oikealle avautuva ovi sopii työtasoille, joissa pääsy oikealta on suositeltavaa. Huomaa, että tähän malliin ei kuulu GN-ritilää tai -astiasarjaa – GN-yhteensopiva malli on saatavana erikseen nimellä CTF16.3.2.2.MF.RIGHT.GN.
Vitrum Cooling Workbenches on kylmälaitteisiin erikoistunut valmistaja, jolla on yli 30 vuoden tuotantokokemus ja yli 15 000 m²:n tuotantotilat. Tämä takaa tasaisen valmistuslaadun ja luotettavan komponenttien hankinnan koko työpöytäjäähdytysvalikoimassa.
Tekniset tiedot
Tekniset tiedot
Lämpötila ja jäähdytys
- Minimilämpötila
- -1.0°C
- Enimmäislämpötila
- 3°C
Energia ja sähkö
- Sähköteho
- 0.35 kW
