Kuvaus
Tämän 370 litran pizzanvalmistuspöydän yläosassa on jäähdytetty GVC-täyteyksikkö, johon mahtuu 6 kpl GN1/3-kokoista astiaa suosituimpia täytteitäsi käden ulottuville (astiat eivät sisälly toimitukseen). Graniittinen työtaso pysyy viileänä taikinan muotoilua varten. Kaksi saranoitua, itsestään sulkeutuvaa ovea, joista kummassakin on ohjainet 7 pizzalautaselle (400 x 600 mm), avautuvat alla olevaan säilytystilaan, jossa kaapin lämpötila on +2/+10 °C.
Staattinen / tuuletettu jäähdytysjärjestelmä pitää sekä täyttöyksikön että kaapin vakaana elektronisen ohjauksen avulla. Laitteessa on automaattinen sulatus ja neljä säädettävää jalkaa, jotka takaavat tasaisen asennon. Laitteen teho on 300 W ja vuotuinen energiankulutus 847 kWh (energi luokka B). Se on valmistettu ruostumattomasta teräksestä kestämään pizzerian jatkuvaa käyttöä.
Tekniset tiedot
Tekniset tiedot
Fyysiset mitat
- Ulkomitat (L×S×K)
- Tuhat viisisataa kymmenen kertaa kahdeksansataa kertaa tuhat neljäsataa neljäkymmentäkahdeksan mm
- Sisämitat (L × S × K)
- 1052 × 630 × 589 mm
- Pakkauksen mitat (L×S×K)
- 1550 × 840 × 1330 mm
- Hyllyn mitat
- 400 x 600 mm mm
- Tilavuus
- 370 L
- Nettopaino
- 274 kg
Lämpötila ja jäähdytys
- Minimilämpötila
- 2°C
- Enimmäislämpötila
- 10°C
- Maksimilämpötila
- +30 °C, 55 % suhteellinen kosteus
- Kylmäaine
- R600a
- Kylmäaineen täyttö
- 0.095 + 0.045 kg
- Jäähdytystyyppi
- Staattinen / Ilmastoitu
- Sulatustyyppi
- Automaattinen
- Ilmasto-oppitunti
- 4
Energia ja sähkö
- Sähköteho
- 0.30 kW
- Sähköteho
- 300 W
- Jännite / taajuus
- 220-240/50
- Energialuokka
- B
- Energiankulutus (24 h)
- 2.32 kWh
- Vuotuinen energiankulutus
- 847 kWh
- Energiatehokkuusindeksi
- 33.5
- EPREL-numero
- 99132
Rakentaminen ja suunnittelu
- Laitetyyppi
- Pizzan valmistuspöytä, jossa on täytteenlisäysyksikkö
- Ohjausmuoto
- Elektroninen
- Ovet
- 2 saranoitua, itsestään sulkeutuvaa ovea
- Hyllyt
- 14 ohjetta pizzalautasille
- Jalat / sääret
- 4 säädettävää jalkaa
- Lämpömittari
- Yes
- Melutaso
- 42 dB
Materiaalit ja viimeistely
- Ulkoverhoilu
- Ruostumaton teräs 201 / 304
- Sisätilojen viimeistely
- Ruostumaton teräs 201 / 304
Tuotetiedot
- Tuotevalikoima
- PT + GVC
- Käyttötarkoitus
- Pizzerioille tarkoitettu graniittitasoinen pizzanvalmistuspöytä, jossa on jäähdytetty täyteteline
Lisävarusteet ja sisältö
- Valinnaiset lisävarusteet
- 14686, 12535, 12526, 15205
Toimitus
Toimitus
Logistiikka ja kuljetukset
- Bruttopaino
- 288.5 kg
Alkuperä ja tavat
- Eurooppalainen tuotenumero
- 5708181752521
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Aiheeseen liittyvät tuotteet
-
Tefcold-pizzanvalmistuspöytä, jossa on 9 kpl GN1/3-kokoista täytetyyppiä PT1310 + GVC38-200
Normaalihinta 2.696,60€Normaalihinta -
Tefcold-pizzanvalmistuspöytä, jossa on täytteenlaittolaite PT1300 + GVC38-200, 565 l
Normaalihinta 2.568,09€Normaalihinta
