Potis Electric Kebab Grill E3, 3 infrapunalämmitintä, 9 kW, 50 kg

Potis E3 on ammattikäyttöön tarkoitettu pystysuora kebab- ja döner-gyros-grilli HoReCa-keittiöihin. Laitteen teho on 9,0 kW (tai 7,8 kW yksivaiheisella 230 V:n jännitteellä), ja se toimii kolmella itsenäisesti säädettävällä infrapunalämmityselementillä, joissa on keraamiset kivipinnat. Saksassa ruostumattomasta teräksestä valmistettu laite on CE-, TÜV- ja GS-sertifioitu, ja se on suunniteltu jatkuvaan käyttöön ravintoloissa, kebab-liikkeissä, hotelleissa ja pitopalveluissa, joissa vaaditaan luotettavaa suorituskykyä ja helppoa puhdistusta.

Grilliin mahtuu jopa 50 kg lihaa 895 mm:n pituiselle vartaalle, ja lihan pystysuora korkeus on 700 mm – mikä riittää kokonaisen döner-kartion paistamiseen ilman kompromisseja. Vartan ja polttimen välistä etäisyyttä voidaan säätää, ja irrotettava kahdeksankulmainen rasvankeräysastia nopeuttaa puhdistusta kiireisen ruokailun aikana. Kolme lämmitysalueita voidaan käyttää itsenäisesti, mikä antaa käyttäjille tarkan hallinnan lämmön jakautumisesta lihapylvään läpi.