HAPPABAARI - 2

Bostonin happobaari – 200445

− Laaja lämpökylpymoduuli, joka voidaan jakaa neljään osastoon (happoalue / murskattu jää / kuutiojää / luonnollisesti jäähdytetty alkoholi)
− Tilaa 8 kpl GN 1/9 -astioille (cocktail-lisäaineet), speed rack -hylly (kätevä hylly) jopa 12 alkoholipullolle, 2 kpl säilytyslaatikkoa käytettyjen pakkausten lajittelua varten
− Moduuliin ei sisälly astioita. Voit ostaa GN 1/9 -astioita > TÄÄLTÄ.
− valmistettu ASI304-ruostumattomasta teräksestä

ASI304-teräs kestää useimpia korroosiota aiheuttavia hapettavia happoja, minkä vuoksi se on ravintola-alalla yleisimmin käytetty teräslaji pesualtaiden, kalusteiden ja ravintolalaitteiden valmistuksessa.
Se kestää elintarvikkeita (esim. hedelmissä, vihanneksissa ja maidossa olevia happoja), sterilointiliuoksia sekä useimpia orgaanisia kemikaaleja ja väriaineita.

OXYGEN – Baarikalustesarja, joka mahdollistaa monenlaiset kokoonpanot.

Tyypillinen ominaisuus on, että kalusteet voidaan yhdistää erilaisiin jäähdytys-, pesu- ja tuotantolaitteisiin. Kalusteet sopivat erinomaisesti cocktailbaareihin, kahviloihin ja viinitiloihin.
Suunnitteluprosessissa otettiin huomioon laajan joukon maailman johtavien baarimestareiden näkemykset. Heidän ehdotuksensa vaikuttivat korkeuksien, syvyyksien, päätylaippojen, viemärien ja ulokkeiden valintaan.
OXYGEN-huonekalut edustavat läpimurtoa MODULAARISEN työtilan alalla. Tarvitset vain idean baarista, ja huonekalujen sijoittelutekniikka opastaa sinut tuotevalikoiman läpi lopputulokseen: optimaalisesti järjestetty etu- ja takabaari.

Miksi OXYGEN:
• LUJUUS/KESTÄVYYS – Elementtien hitsauksessa käytetyn hapen oikea sekoitussuhde on tärkeässä roolissa. O2 on liitoksen vakauden avaintekijä.
• OPEN SKELETON – tämän ratkaisun avulla voidaan liittää mediaa huonekaluihin integroituihin laitteisiin.
• TYÖTASO – Syvyys 650 mm ja korkeus 900 mm: tämä on baarin optimaalisin työasetelma. Tämä on baarityön standardi, jota noudatetaan useimmissa ammattimaisissa baareissa ympäri maailmaa. Se mahdollistaa ergonomisen työasennon eri pituisille henkilöille.
• STANDARDOINTI – sisämitat mahdollistavat jäähdytys-, pesu- ja jäävalmistuslaitteiden käytön baaritoiminnassa. Tämä standardointi helpottaa tekniikan yhdistämistä, kun baarin suunnittelussa otetaan huomioon kiertokanavat ja muut tärkeät seikat.
LAATU. OXYGEN-huonekalut valmistetaan – toisin kuin tavallisten valmistajien tuotteet – austeniittisesta kromi-nikkeliteräksestä AISI 304. Teräksen pinnalla oleva yli 18 %:n kromipitoisuus ja yli 8 %:n nikkelipitoisuus estävät teräksen hapettumisen kosteuden vaikutuksesta.