Omas TP 32E -lähimylly, #32, 3,5 kW

Omas TP 32E on lattialle asennettava ammattikäyttöön tarkoitettu lihamylly, joka on suunniteltu raskaaseen jatkuvaan käyttöön supermarketeissa ja suurissa lihakaupoissa. Laitteen voimanlähteenä toimii 3,5 kW:n tuuletinjäähdytteinen moottori, joka toimii kolmivaiheisella 400 V:n jännitteellä. Moottori käyttää #32-ruuvia, joka pyörii öljykylvyssä voideltujen, karkaistujen ja hiottujen teräsvaihteiden kautta — tämä voimansiirtojärjestelmä on suunniteltu suureen tuotantoon ilman ylikuumenemista tai ennenaikaista kulumista.

Koko runko ja kotelo on valmistettu ensiluokkaisesta ruostumattomasta teräksestä, ja leikkuuyksikkö on 18/8-ruostumatonta terästä, mikä helpottaa puhdistusta. Irrotettava täyttösuppilo voidaan siirtää suoraan jääkaappiin käyttöjaksojen välillä kylmäketjun ylläpitämiseksi, ja hygieeninen, kulmattomien muotojen ansiosta laitteessa ei ole lian kertymiskohteita. Pyörillä varustettu kone on helppo siirtää puhdistusta tai sijoituspaikan vaihtoa varten tuotantotiloissa.

Mekaanisen suunnanvaihtokytkimen – eteenpäin, pysäytys ja taaksepäin – avulla käyttäjät voivat poistaa tukoksen välittömästi ilman, että pääyksikköä tarvitsee purkaa, jolloin seisokkiaika pysyy mahdollisimman lyhyenä. CE-, prEN 12331- ja EN 60204-1 -sertifioitu TP 32E on luotettava valinta lihanjalostajille, lihakaupoille ja suurille ateriapalveluyrityksille, jotka tarvitsevat luotettavan työjuhdan, jota voidaan käyttää vuoro toisensa jälkeen.