Työtason jäähdytetty vitriini, 8 × GN 1/3, +2/+6 °C

Neumärker Tapas 8 on työtasolle sijoitettava jäähdytetty vitriini, joka on suunniteltu tapaksille ja GN-kokoisten annosten kylmäesillepanoon. Siihen mahtuu 8 kappaletta GN 1/3 -astioita, ja sen lämpötila pidetään vakaana välillä +2 °C – +6 °C. Laite on tarkoitettu ravintoloiden, hotellien buffet-pöytien, tapas-baarien ja kahviloiden tiskien etuosaan, ja se pitää raaka-aineet ja valmiit annokset turvallisessa tarjoilulämpötilassa vievättä arvokasta keittiötilaa.

Staattinen jäähdytys pitää ilman liikkeen minimissä — mikä sopii erinomaisesti herkille koristeille ja avoimelle ruokien esillepanolle. Sekä saranoidussa etupaneelissa että takana olevissa liukuvissa huolto-ovissa on käytetty karkaistua turvalasia, joten henkilökunta voi täyttää laitteen ja asiakkaat voivat katsella sisältöä ilman, että laadusta joudutaan tinkimään. LED-sisävalaistus takaa puhtaan ja tarkan värintoiston jokaisessa säiliössä. Digitaalinen lämpötilanäyttö tarjoaa kokkeille ja asiakaspalveluhenkilökunnalle mahdollisuuden seurata tilannetta yhdellä silmäyksellä milloin tahansa.

Kompakti ja vain 0,165 kW:n tehoa kuluttava Tapas 8 toimii tavallisella 230 V / 50 Hz:n virransyötöllä ja sopii luontevasti ahtaisiin tiskijärjestelyihin. Huomaa, että laitteen nimelliskäyttölämpötila on enintään 21 °C, minkä vuoksi se sopii erinomaisesti ilmastoituihin ruokasaleihin ja palvelupisteisiin.