Kaksialueinen kaasukäyttöinen crêpe-laite, 2 × Ø400 mm, 6,4 kW

Neumärker Power-Crepes Gas II on ammattikäyttöön tarkoitettu kaksilevyinen kaasukreppikone suurten volyymien ulko- ja liikkuvaan catering-toimintaan. Laitteen kahden 400 mm:n emaloidun valurautalevyn kokonaisteho on 6,4 kW. Joulumarkkinoille, festivaaleille ja kylmällä säällä toimiville katuruokapaikoille suunniteltu laite toimii propaanilla, butaanilla tai maakaasulla – mukana toimitetaan maakaasusuutin –, joten käyttäjät voivat kytkeä laitteen mihin tahansa paikan päällä saatavilla olevaan kaasulähteeseen.

Jokaista levyä lämmittää kahdeksanhaaraisen tähtimäinen poltin, joka takaa tasaisen lämmönjakautumisen, ja pietsosytytin mahdollistaa nopean käynnistyksen ilman työkaluja. Lämpösähköinen liekinvalvontalaite katkaisee kaasun syötön automaattisesti, jos liekki sammuu, ja sisäänrakennettu ylikuumenemissuoja varmistaa turvallisen käytön pitkien työvuorojen aikana. Irrotettavat valurautalevyt on hiottu tasaisiksi, mikä takaa tasaisen crêpe-paksuuden, ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo kestää ulkokäytön vaatimukset.

Power-Crepes Gas II painaa 34 kg ja on 860 mm leveä, joten se on riittävän kompakti ahtaisiin torikojuihin, mutta samalla riittävän vankka kahden paistolevyn jatkuvaan käyttöön. Laitteen mukana toimitetaan puinen levitin ja kääntölasta – valmiina valmistamaan crêpejä peräkkäin jo ensimmäisestä erästä lähtien. Huomaa, että kaasuliitäntätarvikkeet eivät sisälly toimitukseen, vaan ne on hankittava erikseen.