Granismart-slush-kone, 1×5 L, -3/+3 °C

Neumärker Granismart 1×5 L on yksikammioinen slush- ja granita-kone kahviloille, baareille, hotelleille ja catering-yrityksille, jotka tarvitsevat kompaktin, itsenäisen jäädytettyjen juomien valmistusratkaisun. Sen 5 litran irrotettavaa astiaa pyörittää sisäänrakennettu sekoitin, ja sen jäähdytyksestä huolehtii R290-kylmäainetta käyttävä kompressorijäähdytysjärjestelmä, jonka tehonkulutus on vain 0,3 kW — mikä tekee laitteesta riittävän energiatehokkaan käytettäväksi tiskillä ilman erillistä sähköinfrastruktuuria.

Kolme valittavaa toimintatilaa kattavat koko palvelusyklin: jäähdytys −3 °C:een perinteisen slushin tai granitan valmistusta varten, jäähdytys +3 °C:een valmiiksi sekoitettujen juomien pitämiseksi kylminä tai sekoittimen käyttö vain silloin, kun aktiivista jäähdytystä ei tarvita. Automaattisella lämpötilansäätimellä varustettu elektroninen termostaatti pitää olosuhteet tasaisina ilman manuaalista puuttumista. Sekä kulho että parannettu irrotettava hana ovat irrotettavissa nopeaa ja perusteellista puhdistusta varten – mikä on tärkeä käytännön etu kiireisen palvelun aikana – ja integroitu kondenssiveden poistojärjestelmä pitää työtason kuivana.

Granismartin mitat ovat 260 × 400 × 630 mm ja paino 22 kg, minkä ansiosta se mahtuu ahtaisiinkin baaritiskien ja myyntitiskin tiloihin ja tuottaa samalla ammattitason tuloksia. Siksi se on käytännöllinen ensisijainen tai lisälaite pienten ravintoloiden, hotellien aulabaareiden ja erikoisjuomakonseptien slush-koneeksi.