Kontaktigrilli, valurauta, digitaalinen, 300 °C

Neumärker Classic Contact Grill on ammattikäyttöön tarkoitettu kontaktigrilli, joka on suunniteltu suurten grillausmäärien käsittelyyn ravintoloissa, hotelleissa, kahviloissa ja pitopalveluissa. Laitteen lämpötila nousee jopa 300 °C:een, ja siinä on tarkka digitaalinen lämpötilansäätö. Se on valmistettu käsityönä Neumärkerin tehtaalla Hemerissä, Saksassa, ja siinä on jousikuormitteinen sarana, joka pitää valurautalevyt ruoan pinnan suhteen yhdensuuntaisina, jolloin lämpö jakautuu tasaisesti koko grillausalueelle.

Vaihdettavat uritetut tai tasaiset valurautalevyt antavat keittiöhenkilökunnalle joustavuuden vaihdella paistojälkien ja tasaisen grillauksen välillä ilman, että laitteita tarvitsee vaihtaa. Sisäänrakennettu digitaalinen ajastin äänimerkillä pitää palvelun sujuvana kiireisinä ruokailuaikoina. Classic Contact Grill -grilliä on saatavana kolmessa levykokovaihtoehdossa – Panini Master, Chopper Grill ja Kamtschatka Grill – ja se sopii kaikkeen panini-baareista suuren kapasiteetin à la carte -grillaukseen.