Bubble-vohvelirauta, 180° kääntö, 2,0 kW

Neumärker-kuplavohvelikone on ammattikäyttöön tarkoitettu sähköinen kuplavohvelikone – joka tunnetaan myös nimellä munavohvelikone tai Hongkong-vohvelikone – ja se on suunniteltu kahviloille, jälkiruokabaareille, katuruokakojuille sekä hotellien ravintolapalveluille, jotka haluavat lisätä valikoimaansa näyttävän ja visuaalisesti erottuvan vohvelin. Laite toimii 2,0 kW:n teholla 230 V:n jännitteellä ja valmistaa 180 × 203 × 24 mm:n kokoisia kuplavohveleita tarttumattomalla alumiinisella paistolevyllä, joka on asennettu ruostumattomasta teräksestä valmistettuun koteloon. Laite on valmistettu Saksassa ja sillä on CE-sertifikaatti.

Koneen ytimessä on Neumärkerin SWiNG-leivontäjärjestelmä: täytön jälkeen rauta kääntyy 180° vasemmalle tai oikealle, jolloin taikina jakautuu tasaisesti jokaiseen kuplakammioon – tulokset ovat tasalaatuisia eikä tuotetta mene hukkaan. Digitaalinen ajastin ja säädettävä termostaatti antavat käyttäjille tarkan ja toistettavan hallinnan jokaisesta erästä, kun taas korkeussäädettävät jalat ja mukana toimitettu ruostumattomasta teräksestä valmistettu tippakaukalo pitävät työpisteen vakaana ja puhtaana ruuhka-aikoina.