Pöytämallinen lämmitettävä kaappi, 3 x GN 1/1, 30–120 °C

Moduline HSH 031 E on pöytämallinen lämpökaappi ravintoloille, hotelleille, pitopalveluille ja kahvilakeittiöille, jotka tarvitsevat luotettavaa ja kompaktia ruoan lämpimänä pitämistä annosten välillä. Laite kuluttaa vain 0,7 kW 230 V:n yksivaihevirralla ja siihen mahtuu enintään kolme GN 1/1 -alustaa, joiden lämpötilaa voidaan säätää välillä 30 °C – 120 °C. Lämpötilaa ohjataan elektronisella paneelilla, jossa on digitaalinen lämpötilanäyttö, ja laitetta suojaa turvatermostaatti.

Täysin lämpöeristetyssä ruostumattomasta teräksestä valmistetussa kammiossa käytetään ulkoseinän ympärille kierrettyä, vähän energiaa kuluttavaa langallista lämmityselementtiä — staattista lämmitystä, joka pitää energiankulutuksen alhaisena ja ylläpitää samalla tasaisen säilytysympäristön. Elintarvikekäyttöön soveltuva silikoninen ovitiiviste magneettisulkimella pitää lämmön sisällä, kun taas kaksi säädettävää tuuletusaukkoa ovessa ja takaseinässä antavat käyttäjille mahdollisuuden säätää kosteutta tarkasti säilytettävän ruoan mukaan.

Kompaktin kokonsa (450 × 635 × 405 mm) ansiosta HSH 031 E mahtuu helposti työtasolle tai tarjoilutiskille, ja sen mukana toimitetaan kaksi GN 1/1 -ruostumattomasta teräksestä valmistettua hyllyä sekä sivukiskot, joten laite on käyttövalmis heti ensimmäisestä päivästä lähtien.