Siirrettävä lämmitettävä kaappi, kaksiosainen, 16+16 GN 1/1

Moduline HHT282E on siirrettävä lämmitettävä lämpökaappi, jossa on kaksi täysin erillistä kammiota. Se on suunniteltu suurten ruokamäärien lämpimänä pitämiseen ravintoloissa, hotelleissa, juhlatilaisuuksissa ja catering-palveluissa. Kummassakin kammiossa on 1 500 W:n lämmitysteho, ja niihin mahtuu enintään 8 GN 2/1- tai 16 GN 1/1-astiaa, mikä antaa laitteelle yhteensä jopa 32 täysikokoisen Gastronorm-astian tilavuuden – kaikki yhdellä 230 V:n virtalähteellä, jonka kokonaistehonkulutus on 3,0 kW.

Molemmat kammiot toimivat itsenäisesti erillisten elektronisten ohjauspaneelien avulla, joissa on digitaaliset lämpötilanäytöt, joten eri ruokalajit voidaan pitää samanaikaisesti eri lämpötiloissa ilman, että laatu kärsii. Ilmastoitu ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne edistää lämmön tasaista jakautumista, ja 70 mm:n kiskojen väliin mahtuu helposti syviä Gastronorm-astioita.

Pyörillä varustettu HHT282E liikkuu vapaasti keittiön, annostelutilan ja palvelualueen välillä — joten se sopii yhtä hyvin kiireiseen hotellin juhla-ateriakeittiöön, suureen ravintolayritykseen kuin keskitettyyn tuotantoyksikköönkin, jossa tarvitaan luotettavaa ja joustavaa lämmitettyä kuljetus- ja lämpimänäpitolaitetta.