Kuvaus
Lainox GN 1/1-20 on tarttumaton paistopannu, joka on suunniteltu käytettäväksi Lainoxin konvektio- ja yhdistelmäuuneissa. Se on valmistettu GN 1/1 -standardin mukaisella pohjalla ja sen syvyys on 20 mm. Sen erityinen tarttumaton sisäpintapinnoite takaa tasaisen ruskistumisen vähäisellä öljymäärällä ja nopeuttaa puhdistusta palvelun jälkeen — mikä on käytännöllinen etu ruuhkaisissa tilanteissa.
Kooltaan 530 × 325 mm oleva tämä uunipelti sopii suoraan uunin ritilälle ilman säätöjä, mikä tekee siitä luotettavan päivittäiskäyttöön tarkoitetun lisävarusteen ravintoloiden keittiöihin, hotellien juhlatilaisuuksiin ja catering-palveluihin, joissa käytetään Lainox-uuneja. Matala, 20 mm:n syvyinen profiili sopii paistettuihin vihanneksiin, kalafileisiin, grillattuun lihaan ja vastaaviin ruokiin, joissa uunin suora lämpö ja tarttumaton pinta ovat välttämättömiä.
