Maxima Induktiolevy 700, kaksiosainen, sileä ja uurrettu

Maxima Induction Griddle 700 on kaksialueinen, jalustaton paistolevy, jossa on sileä teräslevy, joka on osittain sileä ja osittain uurrettu. Se on tarkoitettu ammattikeittiöihin, joissa tarvitaan kaksi kypsennysalueita samalle pinta-alalle. Kolmella visuaalisella alueella (matala, keskitaso ja korkea) varustettu kiertosäädin säätää lämpötilaa 80–300 °C:n välillä 20 °C:n välein, ja digitaalinäyttö näyttää lukeman sekä vaihtaa lämmityksen ja lämmönpitotilan välillä. Laitteessa ei ole ajastinta, joten paistolevy sammuu automaattisesti neljän tunnin kuluttua.

Liitäntä 400 V, 5 kW. Ulkomitat 800 x 700 x 380 mm, grillauspinta 720 x 460 mm, nettopaino 76 kg. Liitäntäsarja sisältyy toimitukseen, mutta pistoketta ei toimiteta mukana. Levyn voi irrottaa puhdistusta varten pehmeällä liinalla ja lämpimällä vedellä, ja se tulisi öljytä kevyesti ennen käyttöä ja käytön jälkeen ruostumisen estämiseksi.