Jäähilakone, itsenäinen malli, 125 kg/24 h

Hoshizaki FM-120 KE-50-HC on itsenäisesti toimiva hiutalejäälaite ammattikeittiöihin, kalatiskille, salaattibaareihin ja elintarvikkeiden esillepanoon. Se tuottaa normaaleissa olosuhteissa jopa 125 kg pehmeää, muovattavaa hiutalejäää 24 tunnin aikana. Ilmajäähdytteinen ja R290-kylmäainetta käyttävä laite kuluttaa vain 0,355 kW ja toimii 5–40 °C:n ympäristölämpötiloissa, minkä ansiosta se sopii käytännöllisesti monenlaisiin ravintola-, hotelli- ja catering-ympäristöihin ilman ulkoista lauhdutinyksikköä.

Laitteen ruuvissa käytetään rasvattomia, vedellä voideltuja hiiligrafiittiholkkeja — mikä poistaa yleisen huoltopulman ja vähentää jään aiheuttaman saastumisriskin. Suljettu vesikierto, jossa on automaattinen huuhtelujakso, sekä digitaalisessa ohjausnäytössä näkyvä käyttöaikaan perustuva huoltopuhelu pitävät hygieniastandardit tasaisina säännöllisten huoltojen välillä. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu ulkokuori ja säädettävät jalat sopivat sekä keittiötiloihin että osittain näkyvillä oleviin palvelupaikkoihin.