Hobart Hood -astianpesukone AMX-10A, 60 koria/h, 7,1 kW, 500×500 mm

Hobart AMX-10A on PROFI AMX -sarjaan kuuluva hupputyyppinen läpikulkuastianpesukone, joka on suunniteltu suurten astiamäärien pesuun ravintoloissa, hotelleissa, pitopalveluissa ja laitosten keittiöissä. Laite toimii 400 V:n kolmivaihevirralla (7,1 kW) ja käsittelee jopa 60 koria tunnissa – mikä vastaa 1 080 lautasta tai 2 160 lasia tunnissa – käyttäen vain 2,0 litraa vettä pesukertaa kohti, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan tilanteissa, joissa sekä kapasiteetti että käyttökustannukset ovat tärkeitä.

Koneen täysin suljettu nelisivuinen suojakotelo kerää poistoilman energian ja tuottaa jopa 3 kW:n säästöt jokaisella pesusyklillä; lisätehokkuutta voidaan parantaa edelleen valinnaisella VAPOSTOP ER -lämmöntalteenottojärjestelmällä. GENIUS-X²-hienosuodatinjärjestelmä huolehtii jatkuvasta esisuodatuksesta ilman manuaalista puuttumista, kun taas ACCURINSE annostelee tarkasti 2 L telinettä kohti. 60, 90 tai 180 sekunnin pituiset ohjelmat – jotka valitaan koneen koteloon asennetun VISIOTRONIC-TOUCH-ohjaimen avulla – antavat käyttäjille mahdollisuuden sovittaa tuotantokapasiteetin palvelun tahtiin. USB-liitännän kautta voidaan ladata toiminta- ja hygieniatietoja HACCP-dokumentointia varten.

AMX-10A on valmistettu kokonaan ruostumattomasta teräksestä 1.4301 Saksassa, ja se sopii sekä suoraksi että kulmaan asennettavaksi, mikä mahdollistaa sen sovittamisen erilaisiin keittiöratkaisuihin. Laitteen mukana toimitetaan täyttö- ja tyhjennysletkut, pesuaine- ja huuhteluaineannostelijat, huuhtelu- ja tyhjennyspumput sekä takaiskuventtiili – joten se on valmis integroitavaksi olemassa olevaan läpikulkulinjaan heti ensimmäisestä päivästä lähtien.