Hatco-induktioliesi, yksi poltin IRNG-PC1-36, 3,6 kW, työtasolle asennettava

Hatco IRNG-PC1-36 Rapide Cuisine on ammattikeittiöihin tarkoitettu yksipolttiminen pöytämallinen induktioliesi, joka tuottaa jopa 3,6 kW:n tehon Hatcon patentoidun Magnetic Power System (MPS) -tekniikan avulla kompaktilla 352 × 471 mm:n alalla. Se on suunniteltu ravintoloihin, hotelleihin, pitopalveluihin ja live-ruoanlaittopisteisiin. Laitteeseen sopivat halkaisijaltaan 4"–14" olevat kattilat, ja se toimii hiljaisesti vain 10 dB:n äänenvoimakkuudella — mikä on selvästi asiakkaille avoimen ympäristön äänenvoimakkuusrajojen sisällä.

Tarkka säätö hoidetaan korkean resoluution TFT-värinäytön ja mukautuvan metallisen säätönupin avulla, joiden avulla käyttäjät voivat säätää tehoa välillä 1–100 % tai asettaa lämpötavoitteen 1 asteen välein sekä käyttää 30 sekunnin – 10 tunnin ajastinta. Mukana toimitettava ruoan lämpötila-anturi mahdollistaa tarkat ja toistettavat tulokset, ja kolmivaiheiset käyttäjän ohjelmoitavat esiasetukset (UPP) antavat tiimeille mahdollisuuden tallentaa asetukset toistuville ruokalistatuotteille. Pan Sense Technology (PST) estää laitteen tahattoman käynnistymisen, ja neljä pintatunnistinta sekä automaattinen ylikuumenemissuojaus suojaavat sekä laitteita että henkilökuntaa.

IRNG-PC1-36 on varustettu paksusta ruostumattomasta teräksestä valmistetulla yläkotelolla ja rasvasuodattimella varustetulla elektroniikkakotelolla. Laitteella on cULus- ja CE-sertifikaatit, ja sille myönnetään kahden vuoden vaihto-takuu — se on luotettava valinta kaikkiin tilanteisiin, joissa tarkkuus, kannettavuus ja toiminnan jatkuvuus ovat tärkeitä.