Kuvaus
Robot Coupe 2 mm:n raastinlevy on hienojakoinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu raastinlisälaite Robot Coupe -monitoimikoneisiin, joka tuottaa 2 mm:n (5/64 tuuman) hienon raastinpinnan, joka sopii erinomaisesti suurten määrien valmistukseen ammattikeittiöissä. Se sopii malleihin CL50, CL50 Gourmet, CL50 Ultra, CL51, CL52, CL55, CL60, R502 ja R602VV, mikä tekee siitä monipuolisen vara- tai vaihtolevyn useisiin suosittuihin Robot Coupe -sarjoihin.
2 mm:n paksuisella terällä tämä raastin sopii erinomaisesti kovien juustojen, kuten parmesaanin, sekä porkkanoiden, kesäkurpitsan, perunoiden ja hedelmien hienoon raastamiseen — ja tuottaa nopeasti tasalaatuisia tuloksia gratiinien, salaattien ja koristeiden valmistukseen. Elintarvikekäyttöön soveltuvasta ruostumattomasta teräksestä valmistettu raastin on suunniteltu kestämään kovaa käyttöä ja olemaan helppo puhdistaa vaativissa ravintola-, hotelli- ja catering-ympäristöissä.
