Lattialle sijoitettava sähköpaistinpannu, kaksi paistokammiota, 14 kW

FKI FKE 2014 G on lattialle asennettava sähköinen kaksisäiliöinen friteerauslaite, jonka kokonaisteho on 14 kW – 7 kW säiliötä kohti – 400 V:n jännitteellä. Laite on suunniteltu suurten määrien friteeraamiseen ammattikeittiöissä, ravintoloissa, hotelleissa ja pitopalveluissa.

Jokaista paistokattilaa ohjaa elektroninen termostaatti, jota voidaan säätää 5 °C:n välein välillä 100–180 °C, mikä antaa keittiöhenkilökunnalle tarkan ja toistettavan hallinnan paistolämpötiloista. Syttymisenestoturvallisuuselementit aktivoituvat automaattisesti, kun paistokattila tyhjennetään tai lämmitysosaa nostetaan, mikä vähentää riskejä rutiinihuollon ja öljynvaihtojen yhteydessä.

FKE 2014 G on rakennettu lattialle asennettavalle rungolle, josta kaikki elektroniset komponentit ovat saavutettavissa edestä, ja se sopii vilkkaasti toimiviin tuotantolinjoihin, joissa itsenäinen kaksialtaisen paistaminen ja huollon helppous ovat etusijalla.