Pour-Over -suodatinkahvinkeitin, 1,9 L, 1,9 kW

F&B Tec CBS 2121 on ammattikäyttöön tarkoitettu suodatinkahvinkeitin, joka valmistaa kokonaisen 1,9 L erän noin 5 minuutissa 1,9 kW:n teholla. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo ja työtasolle mahtuva koko tekevät laitteesta käytännöllisen valinnan hotellien aamiaispisteisiin, kahviloiden takatiloihin ja pitopalvelutilanteisiin, joissa tarvitaan tasalaatuista suodatinkahvia suuria määriä koko päivän ajan.

Käyttö on yksinkertaista: tehtaalla kalibroitu annos, 100–115 g jauhettua kahvia per keittokierros, kapillaaritermostaatti, joka ei vaadi digitaalista ohjelmointia, sekä valmiusmerkkivalo, joka ilmoittaa, kun annos on valmis. Laitteessa voidaan käyttää tavallisia paperisuodattimia (FETCO #F003 tai vastaavia), ja se toimii tavallisella 230 V / 50 Hz -virtalähteellä. Saatavilla on kaksi mallia – CBS-2121P ilman kannunlämmittimiä ja CBS-2121PW, jossa on 230 V:n PTC-kannunlämmittimet – eri palvelutyyleihin sopiviksi.