Kuvaus
Vitrum VP2-10/3.HL820 on ammattikeittiöihin tarkoitettu kaksikerroksinen, kuumalamppuilla varustettu ylähylly ruoan infrapunalämmitykseen. Se on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja suunniteltu asennettavaksi suoraan työtasolle. Neljä 450 Wn infrapunalamppua – kaksi hyllyä kohden – pitävät ruoat jopa 60 °C:n lämpötilassa, kun taas lämpöeristys pitää lämmön siellä missä sitä tarvitaan, estäen sen säteilyn ruokailualueelle.
Jokaisella hyllyllä on oma lämpötilansäätö, joten kuumia ja kylmiä ruokia voidaan pitää samanaikaisesti eri lämpötiloissa. Hyllyn kantavuus on 30 kg ja kokonaistehonkulutus vain 1,8 kW tavallisella 220–230 V:n virransyötöllä, minkä ansiosta VP2-10/3.HL820 sopii erinomaisesti ravintoloiden annostelutiskeille, hotellien buffetpisteille ja pitopalvelutoimintaan, joissa tasainen ruokien lämpötila ja alhaiset käyttökustannukset ovat tärkeitä.
Valmistamme tämän laitteen tilauksesta ruostumattomasta teräksestä. Ota yhteyttä, jos tarvitset erikokoisia tuotteita tai haluat tarjouksen.
