Kuvaus
Sirman DQ 6 on Sirmanin vihannesleikkureille tarkoitettu julienne-leikkuulevy, joka on suunniteltu tuottamaan tasakokoisia 6 mm:n julienne-suikaleita vihanneksista, hedelmistä ja vastaavista raaka-aineista. Italiassa valmistettu lisävaruste sopii suoraan Sirmanin TM-, TM A-, TM1- ja TM TG -leikkurimallistoihin sekä useisiin Sirmanin kulholeikkureihin ja viipaleidenleikkureihin, mukaan lukien Smart-, Mirra-, Canova- ja Galileo-sarjat.
DQ 6 -levy sopii ravintoloiden keittiöihin, hotellien juhlatilaisuuksien järjestämiseen ja catering-valmistusryhmiin, jotka käsittelevät suuria määriä julienne-leikattuja koristeita ja salaatin ainesosia. Se sopii olemassa oleviin Sirman-koneisiin ilman muutoksia. Hankkimalla sen Vitrumin kautta varmistat aidon Sirman-yhteensopivuuden ja helpon varaosatilauksen tuotenumerolla 40751DQ06.
