Kuvaus
Sirman DF3 (tuotenumero 40751DF03) on ruostumattomasta teräksestä valmistettu viipalointilevy Sirman TM- ja TM A -vihannesleikkureille, joka tuottaa tasaisia 3 mm:n (1/8 tuuman) viipaleita. Se on valmistettu Italiassa ja kuuluu DF03 Micro Blade Slicing Disc TM Piranha -tuotesarjaan, ja se on valmistettu tuotantokeittiöiden vaatimusten mukaisilla tiukoilla toleransseilla.
Tämä levy on suunniteltu ravintoloille, hotelleille, ateriapalveluille ja keskuskeittiöille, joissa käsitellään päivittäin suuria määriä vihanneksia. Se sopii suoraan yhteensopiviin TM- ja TM A -koneisiin, minkä ansiosta se on helppo lisävaruste tai korvaava osa nykyisille Sirman-käyttäjille, jotka tarvitsevat tasalaatuisia, ohuita viipaleita.
