Coldline-pystymallinen kylmäkaappi A70/1ME, 601 L, -2/+8 °C

Coldline A70/1ME on Smart-sarjan pystysuora kylmäkaappi, joka on suunniteltu jäähdytettyjen raaka-aineiden ja tuotteiden säilytykseen ravintoloissa, hotelleissa, ateriapalveluissa ja ammattikeittiöissä. 450 L nettokapasiteetillaan ja -2 °C – +8 °C:n lämpötila-alueellaan se soveltuu kaikenlaisten tuotteiden säilytykseen tuoreista elintarvikkeista maitotuotteisiin ja valmiisiin ruokiin. Plug-in-rakenteen ansiosta erillistä jäähdytysyksikköä ei tarvita – laite toimitetaan valmiina liitettäväksi tavalliseen 220–240 V:n verkkovirtaan ja se toimii jopa +43 °C:n ympäristölämpötilassa, minkä ansiosta se sopii yhtä hyvin pieniin keittiöihin kuin korkean lämpötilan leivonnaisosastoihin.

A70/1ME on valmistettu kokonaan AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä sekä sisä- että ulkopuolelta, ja se on suunniteltu päivittäiseen ammattikäyttöön. Pakotettu ilmanvaihto ja kuumakaasulla toimiva automaattinen sulatus pitävät lämpötilan tasaisena kaikilla kolmella GN 2/1 -hyllyllä, kun taas 75 mm:n eristys ja energialuokka A pitävät vuosikulutuksen vain 335 kWh:ssa. R290-kylmäaineen GWP-arvo on vain 3, mikä tukee vähäpäästöistä keittiötoimintaa. Coldlinen FSS (Fast Service System) -järjestelmä pitää kylmäaineyksikön rakenteellisesti erillään kaapin rungosta, joten huolto sujuu nopeasti ja seisokkiaika pysyy mahdollisimman lyhyenä.

Käytännön yksityiskohdat ovat tärkeitä: itsestään sulkeutuva ruostumattomasta teräksestä valmistettu ovi, jossa on 105°:n pysäytys, kolmikammioinen magneettitiiviste ja vakiovarusteinen avainlukko, suojaa varastoitavia tuotteita ja varmistaa hygieniavaatimusten noudattamisen. Korkeussäädettävät ruostumattomasta teräksestä valmistetut jalat, pyöristetyt sisäkulmat ja helposti vaihdettavat tiivisteet helpottavat päivittäistä puhdistusta ja rutiinihuoltoa – jotka ovat vakiovaatimuksia kaikissa ammattimaisissa ruokapalveluympäristöissä.