CB Planetary Infrared Chicken Rotisserie PLANET 15, 15 Birds, 8.2 kW

CB Planet 15 on infrapunalämmityselementeillä varustettu planeettatyyppinen sähköinen kanagrilli, joka on suunniteltu paistamaan jopa 15 kanaa samanaikaisesti viidellä vartaalla yhdessä ruostumattomasta teräksestä valmistetussa kammiossa. Laite kuluttaa 8,2 kW:n tehon 400 V:n kolmivaiheverkosta ja tuottaa tasalaatuisia, yhtenäisiä tuloksia planeettatyyppisen pyörimismekanismin ansiosta, jossa satelliittivartat pyörivät keskusakselin ympäri — mikä takaa, että jokainen kana kastautuu tasaisesti ilman manuaalista puuttumista.

Planet 15 on suunniteltu suurten volyymien rotisserie-käyttöön ravintoloissa, hotellikeittiöissä, pitopalveluissa ja erikoistuneissa kanakaupoissa. Laitteessa on pystysuoraan ylöspäin avautuva lasiovi, joka takaa tuotteiden hyvän näkyvyyden ja luonnollisen ilmankierron, sisävalaistus, joka pitää tuotteet houkuttelevina, sekä pohjaan asennettu tyhjennyshana ja ulosvedettävä laatikko, jotka helpottavat nopeaa puhdistusta erien välillä. Manuaalinen 2 tunnin ajastin helpottaa laitteen käyttöä sekä tiskin henkilökunnalle että keittiötiimille.