Cambro High-Heat GN 1/2 -ruokakastikeastia 22HP, 3,9 L, -40/+191 °C

Cambro HP (Hot Pan) GN 1/2 on lämmönkestävä Camwear®-polykarbonaattinen gastronorm-astia, joka on tarkoitettu ammattimaiseen ruoanvalmistukseen, lämpimänä pitämiseen, jäähdytettyyn varastointiin ja kuljetukseen. Sen käyttölämpötila-alue on -40 °C – 99 °C. GN 1/2 -standardin (265 × 325 × 65 mm) mukaisesti valmistettu astia sopii suoraan jääkaapista tai pikajäähdyttimestä otettuna tavallisiin höyrypöytiin, lämmitettäviin kärryihin ja lämpöastioihin – astiaa ei tarvitse vaihtaa.

Cambron käytännöllisesti katsoen särkymätön polykarbonaattirakenne ei halkea, väänny tai kolhiudu keittiön päivittäisessä kovassa käytössä, ja sileä, tarttumaton sisäpinta helpottaa ruoan irrottamista ja pesua — astia on täysin astianpesukoneen kestävä. Valetut standardi- ja metriset mittamerkinnät antavat henkilökunnalle mahdollisuuden tarkistaa täyttötason yhdellä silmäyksellä, ja yhtenäinen 12,7 mm:n reuna takaa turvallisen ja tukkeutumattoman pinoamisen koko HP-sarjan tuotteiden kanssa. NSF-sertifioitu astia on luotettava valinta ravintoloille, hotelleille, catering-yrityksille ja buffet-palveluille, joissa käsitellään suuria ruokamääriä.

HP GN 1/2 -astia on yhteensopiva Cambro FlipLid- ja GripLid-kansien (myydään erikseen) kanssa, mikä mahdollistaa peitetyn kuljetuksen ja varastoinnin, ja se sopii saumattomasti olemassa oleviin Cambro-astiasarjoihin.