Cambro H-Pan™ GN 1/1 ruokakastikeastia 16HP, 19,5 L, -40/+190 °C

Cambro H-Pan™ GN 1/1 on täysikokoinen, korkeita lämpötiloja kestävä polykarbonaattinen ruokakastikeastia, joka on tarkoitettu käytettäväksi -40 °C:sta 190 °C:seen asti ja jonka tilavuus on 19,5 litraa vakiomitoilla 530 × 325 × 150 mm. Se on valmistettu Cambron omasta H-Pan™-lämmönkestävästä polymeeristä, ja se sopii saumattomasti pikajäähdytykseen, höyrypöydille, lämpöastioihin, mikroaaltouunissa tapahtuvaan lämmittämiseen ja ruoanlaittoon – ilman halkeilua, vääntymistä tai makujen siirtymistä.

Tarttumaton ja sileä sisäpinta nopeuttaa puhdistusta kiireisillä ruokailulinjoilla, ja sivuilla olevat sekä englantilaiset että metriset mittamerkinnät antavat keittiöhenkilökunnalle välittömän käsityksen tilavuudesta. Keltaisen värin ansiosta sisältö on helppo tunnistaa yhdellä silmäyksellä, ja pannulla on 3 vuoden takuu. Se sopii suurten volyymien ravintoloihin, hotellien juhlakokkeihin, catering-toimintaan ja institutionaaliseen ruokapalveluun – kaikkialle, missä yhden pannun on pystyttävä hoitamaan koko työnkulku kylmästä kuumaan.