Kuvaus
Lainox Bullseye Pan on tarttumaton alumiininen uunialusta, joka on tarkoitettu Lainoxin konvektio- ja yhdistelmäuuneihin. Se on suunniteltu paistettujen munien, crêpien ja pienten omelettien valmistamiseen suoraan uunissa suurina määrinä. Jokaiseen GN 1/1 -alustaan mahtuu kuusi 120 mm:n pyöreää muottia, ja kun uuniin ladataan kymmenen alustaa kerralla, se pystyy valmistamaan jopa 60 annosta noin kahdessa minuutissa — tämä tuotantokapasiteetti sopii kiireisiin hotelliaamiaispalveluihin, buffet-ateriapalveluihin ja suurten volyymien ravintolakeittiöihin.
Alumiinipohjassa on teflonpinnoite, joka estää tarttumisen ja mahdollistaa erien välisen nopean käsittelyn. Tarjotin sopii mihin tahansa vakiokokoiseen GN 1/1 -hyllyyn yhteensopivissa Lainox-kiertoilma-uuneissa, jolloin munien ja crêpien valmistus tapahtuu liesilevyn sijaan hallitussa ja tasaisessa lämpöympäristössä.
