Kuvaus
Jäähdytetty vesihaute
Ammattikäyttöön tarkoitettu jäähdytetty vesihaute, jonka tilavuus on 3 × GN 1/1-150 ja käyttölämpötila-alue +2 °C – +8 °C. Suunniteltu salaattien, kylmien ruokien, jälkiruokien ja muiden jäähdytettyjen tuotteiden esillepanoon ja tarjoiluun buffet-linjoilla, ruokaloissa ja ravintoloissa.
Laitteessa on tehokas jäähdytysjärjestelmä sekä helposti puhdistettava digitaalinen ohjauspaneeli, jossa on säädettävät lämpötila-asetukset.
Kaappi on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, ja sen alaosassa on neutraali säilytyslokero saranoiduilla ovilla, johon voi kätevästi säilyttää keittiövälineitä ja tarvikkeita.
Moduuli on asennettu neljälle pyörälle, joista kahdessa on jarrut. Molemmille sivuille on asennettu ruostumattomasta teräsputkesta valmistetut taitettavat hyllylevyt (1200 × 300 mm).
Sivupaneelit ja etulevy on viimeistelty koristeellisella laminaatilla. Laitteessa on tyhjennysventtiili (G1/2 naaraskierre). Kondenssivesi kerätään laitteen alle asennettuun irrotettavaan astiaan.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu ylähylly on varustettu suojalasilla ja LED-valaistuksella. Hyllyn runko on valmistettu neliöputkesta, ja se on suunniteltu helpoksi koota. Hyllyn suurin kantavuus on 10 kg hyllyä kohti, kun kuorma on jakautunut tasaisesti.
Mukana toimitetaan:
-
3 × GN 1/1, korkeus 150 mm, suorakulmainen (7011 150)
-
3 × GN 1/1 -kansi (7011 001)
Tekniset tiedot:
-
Lämpötila-alue: +2 °C – +8 °C
-
Virtalähde: 230 V / 50 Hz / 1-vaiheinen
-
Tehonotto: 0,5 kW
Mitat: 1200 × 700 × 1500 mm
