Kuvaus
Angelo Po 1G0GRG on Line 700 -sarjaan kuuluva kaasukäyttöinen laavakivigrilli, joka on suunniteltu ravintoloiden, hotellien ja catering-yritysten suurten volyymien ammattikeittiöihin, joissa vaaditaan aitoja hiiligrillattuja tuloksia. Italiassa valmistettu laite vie vain 700 × 700 mm:n tilan ja tuottaa 6 kW:n kaasutehon laavakivikerroksen kautta, joka jakaa säteilylämmön tasaisesti koko paistopinnalle ja tuottaa avotuligrillaukseen tyypillisen paistopinnan ruskistumisen ja maun.
Valurautainen grilliritilä on kooltaan 470 × 300 mm, ja se tarjoaa vankan, lämpöä hyvin säilyttävän paistoalueen, joka sopii erinomaisesti pihveille, kalalle, vihanneksille ja muille proteiineille, jotka hyötyvät selkeistä grillijäljistä ja korkeista paistolämpötiloista. Laitteen nettopaino on 65 kg, ja se on rakennettu vankasti vastaamaan jatkuvan käytön vaatimuksiin.
Huomautus: Angelo Po 1G0GRG -mallin tuotanto on lopetettu. Saatavilla olevia varastomääriä on rajoitetusti — ota yhteyttä Vitrum-edustajaan ja varmista saatavuus ennen kuin valitset tämän laitteen uuteen projektiin.
