Kalanjäähdytyskaappi, 505 L, -30/-5 °C

Alpfrigo CFF 600 on pystymallinen kalojen säilytyskaappi, joka on suunniteltu pitämään lämpötila -30 °C:n ja -5 °C:n välillä 505 litran sisätilassa — mikä tekee siitä oikean valinnan kalakauppiaille, mereneläviä tarjoaville ravintoloille, hotellikeittiöille ja kalanjalostuslaitoksille, jotka tarvitsevat luotettavaa syväjäähdytystä ammattikäyttöön sopivassa tilassa.

CFF 600 on valmistettu kokonaan ruostumattomasta teräksestä ja eristetty 70 mm:n paksuisella tiheällä polyuretaanivaahdolla. Laite ylläpitää vakaita lämpötiloja vaihdettavan monoblock-yksikön tuottaman pakotetun ilmajäähdytyksen avulla. Yksiosainen ruostumattomasta teräksestä valmistettu ovi on tiivistetty kolmiosaisella pallomaisella kumitiivisteellä, joka irtoaa ja kiinnittyy takaisin ilman työkaluja, mikä nopeuttaa huoltotöitä kiireisen työvuoron aikana.

Todellisiin keittiöolosuhteisiin suunnitellut sisäosat ovat täysin irrotettavissa, ja kaappi kestää painepesua, joten perusteellinen puhdistus vie vain muutaman minuutin eikä tunteja. Vakiovarusteisten pyörien ansiosta kaappia on helppo siirtää lattialla ilman nostamista. Laite toimii tavallisella 230 V:n verkkovirralla ja kuluttaa vain 0,6 kW, mutta tarjoaa silti huomattavan kylmävarastointikapasiteetin ilman raskaita sähköinfrastruktuurijärjestelyjä.