Kuvaus
GN 84 -sarjan Gastronorm-kansi on tiiviisti sulkeutuva polypropeenikansi, joka on suunniteltu GN 1/2 -astioille ja jonka käyttölämpötila-alue on -40 °C – +80 °C — joten se sopii niin pakastusvarastointiin kuin ruoan lämpimänä pitämiseenkin. Euroopassa BPA-vapaasta polypropeenista valmistettu kansi sopii GN 84 -sarjan puolikokoisiin astioihin (mallit 8412 065–200) ja takaa tiiviin sulkemisen, joka estää ristikontaminaation ja kosteuden haihtumisen kiireisissä ammattikeittiöissä.
HACCP-vaatimustenmukaisuus on sisäänrakennettu: kansiin voidaan kiinnittää värikoodattuja HACCP-kiinnikkeitä allergeenien tai ainesosien välittömään erotteluun — tämä on käytännön vaatimus ravintoloille, hotellikeittiöille, ateriapalveluille ja elintarvikkeiden valmistustiloille, jotka toimivat tiukkojen hygieniaohjeiden mukaisesti. Hintaluokassaan se on kustannustehokas tapa täydentää standardoitua GN 84 -astiasarjaa.
Tekniset tiedot
Tekniset tiedot
Fyysiset mitat
- Ulkomitat (L×S×K)
- 325 × 266 × 13 mm
- Korkeus
- 13 mm
- Nettopaino
- 0.16 kg
Lämpötila ja jäähdytys
- Minimilämpötila
- -40°C
- Enimmäislämpötila
- 80°C
Rakentaminen ja suunnittelu
- GN-koko
- 1/2
- Pinottava
- Yes
Materiaalit ja viimeistely
- Materiaalit
- Polypropeeni, BPA-vapaa
- Voidaan pestä astianpesukoneessa
- Yes
Tuotetiedot
- Tuotesarja
- Hyviä uutisia 84
Toimitus
Toimitus
Alkuperä ja tavat
- Alkuperämaa
- Italia
- Tullitariffinumero
- 3924 1000 900
- Eurooppalainen tuotenumero
- 4044925041119
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Aiheeseen liittyvät tuotteet
-
Oliko kyseessä Gastronorm-kansi GN 84, GN 1/3, polypropeeni?
Normaalihinta 2,40€Normaalihinta -
Pesu Gastronorm-astia, GN 84, GN 1/1, -40/+80 °C
Normaalihinta 5,40€Normaalihinta -
GN-kansi, jossa on kahvan syvennys, sopii GN-ydinosaan, GN 1/3, kromi-nikkeliteräs
Normaalihinta 4,50€Normaalihinta -
GN-kansi, GN Essentials, GN 1/2, ruostumaton teräs, 6 kpl:n sarja
Normaalihinta 34,80€Normaalihinta
