Ambrogio Sanelli
Luunpoistolinjalta keittiön jakelupisteeseen – Sanelli Ambrogio valmistaa ammattikäyttöön tarkoitettuja italialaisia veitsiä, joiden taustalla on sukupolvien mittainen veitsenvalmistuksen perinne. Sen Supra-sarja – lihakauppiaan veitset, luunpoistoveitset, pistoveitset ja kokkiveitset, lihakirveet, siipikarjan sakset, teroituspuikot ja luusahat – on suunniteltu tarjoamaan koko työvuoron vaatimia ominaisuuksia: hyvää otetta, terän kestävyyttä ja hygieniaa. Yrityksen juuret ulottuvat vuoteen 1864, jolloin Venetsiassa koulutettu seppä Ambrogio Sanelli aloitti terien taomisen Premanassa, rautateollisuuteen erikoistuneessa kylässä Italian Alpeilla Como-järven itäpuolella; siitä lähtien yritys on siirtynyt isältä pojalle, ja se valmistaa tuotteitaan edelleen samassa paikassa. Muiden valmistajien veitset löytyvät veitsivalikoimasta.
Luokat
-
Sanelli Ambrogio ruostumattomasta teräksestä valmistettu ankkurikoukku A1330137, 130 x 7 mm
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 1,57€ sis. ALV1,30€ ilman ALVNormaalihinta -
Sanelli Ambrogio lihanpehmentin A1336000, 34 ruostumattomasta teräksestä valmistettua terää
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 22,39€ sis. ALV18,50€ ilman ALVNormaalihinta -
Sanelli Ambrogio Taottu neliönmuotoinen lihamurskaaja A1325011, 1,1 kg
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 71,87€ sis. ALV59,40€ ilman ALVNormaalihinta -
Sanelli Ambrogio ruostumattomasta teräksestä valmistettu lihanpehmentäjä A1320020, 2 kg
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 40,29€ sis. ALV33,30€ ilman ALVNormaalihinta -
Sanelli Ambrogio Vannesahan terä A1299150, 150 cm, 19 mm
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 8,41€ sis. ALV6,95€ ilman ALVNormaalihinta -
Sanelli Ambrogio Vannesahan terä A1298175, 175 cm, 16 mm
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 8,71€ sis. ALV7,20€ ilman ALVNormaalihinta -
Sanelli Ambrogio Vannesahanterä A1298180, 180 cm, 16 mm
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 9,08€ sis. ALV7,50€ ilman ALVNormaalihinta -
Sanelli Ambrogio Vannesahan terä A1298170, 170 cm, 16 mm
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 8,71€ sis. ALV7,20€ ilman ALVNormaalihinta -
Sanelli Ambrogio ruostumattomasta teräksestä valmistettu lihanpehmentin A1320015, 1,5 kg
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 33,58€ sis. ALV27,75€ ilman ALVNormaalihinta -
Sanelli Ambrogio Varakahva ja ruuvit A1315100, nailon
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 9,08€ sis. ALV7,50€ ilman ALVNormaalihinta -
Sanelli Ambrogio Varaosa-terä A1492100, pöytämalliseen tölkinavaajaan
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 9,32€ sis. ALV7,70€ ilman ALVNormaalihinta -
Sanelli Ambrogio täytteenpistoneula A1212000, 19,5 cm, läpällä
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 6,66€ sis. ALV5,50€ ilman ALVNormaalihinta -
Sanelli Ambrogio ruostumattomasta teräksestä valmistettu lihanpehmentin A1320010, 1 kg
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 21,48€ sis. ALV17,75€ ilman ALVNormaalihinta -
Sanelli Ambrogio Varaosa A1493100, pöytämalliseen tölkinavaajaan
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 7,38€ sis. ALV6,10€ ilman ALVNormaalihinta -
Sanelli Ambrogio ruostumattomasta teräksestä valmistettu lihanpehmentin A1320008, 0,8 kg
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 19,48€ sis. ALV16,10€ ilman ALVNormaalihinta -
Sanelli Ambrogio Vara-terät A1982100, Sharp’Easy-teroitinta varten
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 13,43€ sis. ALV11,10€ ilman ALVNormaalihinta
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Aiheeseen liittyvät kategoriat
-
Ruoanvalmistus
Tasalaatuiset kuutiot, soseet ja suikaleet eivät saisi riippua siitä, kuka on vuorossa....
-
Keittiöveitset
Kysy miltä tahansa kokilta, minkä työkalun hän vaihtaisi viimeisenä, ja vastaus on:...
-
Teroitus ja veitsien hoito
Valmistautuminen alkaa terästä: hyvin hoidettu veitsi leikkaa siistimmin, nopeammin ja vaivattomammin pitkän...
-
Lihanjalostus
Leikkaaminen, hionta ja annostelu omassa tuotannossa palauttavat katteen ja ruokalistan hallinnan takaisin...
