Lämpimänä pitäminen ja lämmittäminen
Ruoanlaitto on vain puolet työstä — hyvä palvelu tarkoittaa ruoan pitämistä oikeassa lämpötilassa ilman, että se kuivuu. Tämä valikoima kattaa lämmittimet buffet-linjoille, ruokaloihin ja juhlatilaisuuksiin, yksittäisestä keittokattilasta aina täydelliseen tarjoilutiskkiin asti. Klassisen vesihauteen tapauksessa kannattaa aloittaa bain-marie-laitteista ja ruoanlämmittimistä.
Luokat
Luokat
-
Saro HD 100 -työtason makkaranlämmitin, vesihaute, 1,0 kW
Normaalihinta 188,00€NormaalihintaMyyntihinta 188,00€ -
Saro BMH 210 -työtason vesihaute, 1× GN 1/1, 1,0 kW
Normaalihinta 279,00€NormaalihintaMyyntihinta 279,00€ -
Lämmitettävä ruokavitrini, 43 L, +30/+85 °C, 0,6 kW
Normaalihinta 271,00€NormaalihintaMyyntihinta 271,00€ -
Sisäänrakennettu suklaa- ja kastikelämmitin, 1 L, 60 °C
Normaalihinta 275,60€NormaalihintaMyyntihinta 275,60€ -
Roller Grill -pöytämallinen lämpöallas BML 11, GN 1/1, 1,75 kW, 30–90 °C
Normaalihinta 228,80€NormaalihintaMyyntihinta 228,80€ -
Kaksinkertainen suklaa- ja kastikelämmitin, 2 × 1 L, 0–90 °C
Normaalihinta 457,60€NormaalihintaMyyntihinta 457,60€ -
Panoraamainen vesihauteen esittelylaite pyörillä varustetulla vaunulla, 4 x GN 1/1, 3,6 kW
Normaalihinta 1.560,00€NormaalihintaMyyntihinta 1.560,00€ -
Panoramainen vesihauteenäyttö kaapilla, 3× GN 1/1, 2,8 kW
Normaalihinta 1.390,48€NormaalihintaMyyntihinta 1.390,48€ -
Bain-Marie-esittelyvitriini ja kuljetusvaunu, 2×GN 1/1, 2 kW
Normaalihinta 1.315,60€NormaalihintaMyyntihinta 1.315,60€ -
Roller Grill -pöytämallinen lämpöaltaan BMP 11, 1× GN 1/1, 30–90 °C, 1,75 kW
Normaalihinta 228,80€NormaalihintaMyyntihinta 228,80€ -
Siirrettävä lämmitettävä kaappi, 60 lautasta, 0–130 °C, 1,5 kW
Normaalihinta 749,84€NormaalihintaMyyntihinta 749,84€ -
Hot dog -sämpylälämmitin, 40 sämpylää, 0,7 kW
Normaalihinta 431,60€NormaalihintaMyyntihinta 431,60€ -
Sähköinen lastinkuljetin, 12 L, 20–90 °C, 0,85 kW
Normaalihinta 498,16€NormaalihintaMyyntihinta 498,16€ -
Lämmitettävä Bain-Marie-esittelylaite, 2× GN 1/1, 3,5 kW
Normaalihinta 780,00€NormaalihintaMyyntihinta 780,00€ -
Roller Grill -pöytämallinen lämpövesiallas BM 23, GN 2/3, 1,7 kW, 30–90 °C
Normaalihinta 249,60€NormaalihintaMyyntihinta 249,60€
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Jätä yhteystietosi, niin soitamme sinulle takaisin.
Aiheeseen liittyvät kokoelmat
-
Buffet ja ruokien esillepano
Hyvin suunniteltu buffet myy puolestasi — vieraat tekevät valintansa silmillään jo ennen...
-
Keittiövälineet
Keittiön maine syntyy keittiön ytimessä, ja juuri täältä se rakentuu: ammattikäyttöön tarkoitetut...
-
Kahvi ja kahvila
Hyvä kahvi on kokonaisuus – kahvinkeitin, kahvimylly ja niiden välinen työnkulku. Olitpa...
-
Baari ja juomat
Hyvä baari ei toimi pelkästään hyvien baarimestareiden voimin. Cocktail-työpisteistä ja tehosekoittimista mehustimiin...
-
Ruoanvalmistus
Tasalaatuiset kuutiot, soseet ja suikaleet eivät saisi riippua siitä, kuka on vuorossa....