Keittiövälineet
Keittiön maine syntyy keittiön ytimessä, ja juuri täältä se rakentuu: ammattikäyttöön tarkoitetut liedet, uunit, friteerauskoneet ja grillit valmistajilta kuten RM Gastro ja Angelo Po. Olitpa sitten varustamassa pientä bistro-nurkkaa tai kokonaisen hotellin tuotantolinjaa, nämä laitteet on suunniteltu päivittäiseen ammattikäyttöön. Täydennä työnkulkua yhdistämällä niihin jäähdytyslaitteet.
Luokat
-
Saro-taikinanuljain TERAMO 1, 100–300 mm, 0,37 kW
Normaalihinta 981,00€Normaalihinta -
Pizzataikinan levitin, yksirullainen, 26–40 cm
Normaalihinta 929,00€Normaalihinta -
Pizzataikinan rullain, kaksi rullaa, 26–40 cm
Normaalihinta 1.189,00€Normaalihinta -
OEM-kiinteäpääinen spiraalitaikinan sekoitin FX/402/T, 40 kg, 2 nopeutta
Normaalihinta 3.519,00€Normaalihinta -
OEM-spiraalitaikinasekoitin FX/602/T, kiinteä pää, 60 kg, 2 nopeutta
Normaalihinta 5.390,00€Normaalihinta -
Taikinanrullain / pastanvalmistuskone, 320 mm, 0–10 mm
Normaalihinta 2.339,00€Normaalihinta -
Pasta- ja pizzataikinan rullain, 520 mm, 0–10 mm
Normaalihinta 2.609,00€Normaalihinta -
Pasta- ja pizzataikinan levitin, 420 mm, 0,37 kW
Normaalihinta 2.479,00€Normaalihinta -
Sirman Spiral Dough Mixer Hercules 30 2V Timer, 32 L, 25 kg
Normaalihinta 1.723,00€Normaalihinta -
RM Gastro Pizza Oven Base with Trestle ESNT 12
Normaalihinta 318,50€Normaalihinta
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Aiheeseen liittyvät kokoelmat
-
Uunit ja leipomot
Luotettava uuni muuttaa menuidean aamurutiiniksi — croissantit, jotka valmistuvat joka päivä kello...
-
Ruoanvalmistus
Tasalaatuiset kuutiot, soseet ja suikaleet eivät saisi riippua siitä, kuka on vuorossa....
-
Buffet ja ruokien esillepano
Hyvin suunniteltu buffet myy puolestasi — vieraat tekevät valintansa silmillään jo ennen...
-
Lämpimänä pitäminen ja lämmittäminen
Ruoanlaitto on vain puolet työstä — hyvä palvelu tarkoittaa ruoan pitämistä oikeassa...
-
Astianpesu ja hygienia
Astianpesutila, joka pysyy ruokalinjan vauhdissa, on ratkaiseva tekijä sujuvan illan ja kasautuvien...
