Leipomo
Leipomot toimivat aikataululla, jota suurin osa kaupungista ei edes huomaa, ja laitteiden on kestettävä sitä yö toisensa jälkeen. Suunnittele koko tila – leipomo-uunit keskelle, taikinan ja jauhojen käsittely niiden viereen, valmistelu ja esillepano reunoille. Aamulla hyllyt ovat täynnä, eikä kukaan aavistakaan, että työpäivä on alkanut jo kello 4 aamulla. Käsityökaluina ovat muun muassa 21–42 cm:n pituiset Supra-leipä- ja leipomoveitset, joissa on pehmeät, kovat, aaltoilevat tai mikrohammastetut terät, jopa 35 cm:n pituiset kokkispatulat ja Tecna-taikinaveitset sekä Sirman Plutone 7 PLUS -sekoitin ja Beldos. Jokaisen leivän terät löytyvät veitsistä.
Luokat
Luokat
-

Saro SELF 165K -työtasonäyttöjääkaappi, 160 L, etu- ja takaovet
Varastossa
Normaalihinta 1.337,05€ sis. ALV/ 1.105,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 1.337,05€ sis. ALV/ 1.105,00€ ilman ALV -

Saro TAMAR 186 -työtasonäyttöjääkaappi, 186 L, 3 hyllyä
Varastossa
Normaalihinta 1.772,65€ sis. ALV/ 1.465,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 1.772,65€ sis. ALV/ 1.465,00€ ilman ALV -

Saro TAMAR 145 -työtasonäyttöjääkaappi, 145 L, 3 hyllyä
Varastossa
Normaalihinta 1.633,50€ sis. ALV/ 1.350,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 1.633,50€ sis. ALV/ 1.350,00€ ilman ALV -

Saro SELF 205K -työtasonäyttöjääkaappi, 200 L, etu- ja takaovet
Varastossa
Normaalihinta 1.881,55€ sis. ALV/ 1.555,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 1.881,55€ sis. ALV/ 1.555,00€ ilman ALV -
Saro Spiral Mixer PK 50, 25–38 kg taikinaa, 2 kW
Varastossa
Normaalihinta 2.268,75€ sis. ALV/ 1.875,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 2.268,75€ sis. ALV/ 1.875,00€ ilman ALV -

Saro Pastry Filler PD-019, 4,5 L, enintään 40 ml annostus
Varastossa
Normaalihinta 447,70€ sis. ALV/ 370,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 447,70€ sis. ALV/ 370,00€ ilman ALV -
Saro Spiral Mixer PK 50-2V, 25–38 kg taikinaa, 2 nopeutta
Varastossa
Normaalihinta 2.764,85€ sis. ALV/ 2.285,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 2.764,85€ sis. ALV/ 2.285,00€ ilman ALV -
Saro Planetary Mixer FP 107, 7,5 L kulho, 0,5 kW
Varastossa
Normaalihinta 1.010,35€ sis. ALV/ 835,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 1.010,35€ sis. ALV/ 835,00€ ilman ALV -
Saro Donitsin täyttölaite PD-019:lle, 220 mm, Ø4 mm
Varastossa
Normaalihinta 123,42€ sis. ALV/ 102,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 123,42€ sis. ALV/ 102,00€ ilman ALV -
Saro Spiral Mixer PK 25, 12–18 kg taikinaa, 1,1 kW
Varastossa
Normaalihinta 1.548,80€ sis. ALV/ 1.280,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 1.548,80€ sis. ALV/ 1.280,00€ ilman ALV -
Saro BE-20-planeettasekoitin, 6 kg taikinaa, 0,9 kW
Varastossa
Normaalihinta 9.105,25€ sis. ALV/ 7.525,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 9.105,25€ sis. ALV/ 7.525,00€ ilman ALV -
Saro Planetarisekoitin BM-5, 1,5 kg taikinaa, 0,25 kW
Varastossa
Normaalihinta 2.607,55€ sis. ALV/ 2.155,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 2.607,55€ sis. ALV/ 2.155,00€ ilman ALV -
Saro BE-30-planeettasekoitin, 9 kg taikinaa, 1,1 kW
Varastossa
Normaalihinta 10.194,25€ sis. ALV/ 8.425,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 10.194,25€ sis. ALV/ 8.425,00€ ilman ALV -
Saro BE-10-planeettasekoitin, 3 kg taikinaa, 0,75 kW
Varastossa
Normaalihinta 5.553,90€ sis. ALV/ 4.590,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 5.553,90€ sis. ALV/ 4.590,00€ ilman ALV -
Saro planeettasekoitin BE-40, 12 kg taikinaa, 1,4 kW
Varastossa
Normaalihinta 14.755,95€ sis. ALV/ 12.195,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 14.755,95€ sis. ALV/ 12.195,00€ ilman ALV -
Saro annostelusuppilo PT-3, 1,8 L, 3 suutinta
Varastossa
Normaalihinta 65,34€ sis. ALV/ 54,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 65,34€ sis. ALV/ 54,00€ ilman ALV
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Jätä yhteystietosi, niin soitamme sinulle takaisin.
Aiheeseen liittyvät kategoriat
-
Leipomo-uunit
Kun uuni on oikea, aamuleivonta ei enää ole arpapeliä. Nämä leipomo-uunit on...
-
Taikinan ja jauhojen käsittely
Taikinan käsittely on se tekijä, joka ratkaisee pizzeriassa tai leipomossa laadun tasaisuuden...
-
Kylmäkaapit
Kaupassa tai deli-myymälässä vitriini on tehokkain myyjäsi: asiakkaat ostavat sitä, mikä näyttää...
-
Kylmäesittely
Jäähdytetyt elintarvikkeet myyvät, kun ne ovat näkyvillä. Kylmävitriinit pitävät jälkiruoat, juomat ja...
-
Näyttöjen korokkeet ja telineet
Tasaisesti katettu buffet häviää pöytäliinan alle; kun sille annetaan korkeutta, samat ruoat...
-
Yhdistelmä ja kiertoilma
Yksi uuni, joka hallitsee höyryn, kuivan lämmön ja kaiken siltä väliltä, mullistaa...




