Zanolli Citizen EP70 4+4/MC elektriline pitsaahi, mahutab 8 pitsat, 400 °C

Zanolli Citizen EP70 4+4/MC on elektriline kahekorruseline pitsaahi, mis suudab küpsetada kuni 8 pitsat korraga – 4 igal korrusel – maksimaalsel temperatuuril 400 °C, mistõttu on see usaldusväärne valik pitsabaaridele, restoranidele, hotellidele ja suure mahuga toitlustusettevõtetele. Kahe iseseisvalt reguleeritava korruse koguvõimsus on 11,2 kW ning mõlemas kambris on paks tulekindel keraamiline kivipõrand, mis tagab ühtlase ja autentse krõbeduse pitsade põhjale, mille läbimõõt on kuni 33 cm.

Iga plaati juhitakse elektromehaanilise valikupaneeli abil, millel on eraldi ülemise ja alumise elemendi juhtimisseadmed, mis võimaldavad operaatoritel soojust täpselt reguleerida ilma keerulise elektroonikata. Paksud soojustatud uksed kahekordse tulekindla klaasiga võimaldavad visuaalset jälgimist soojuskadu tekitamata, samas kui soojust mittejuhtiv täispikk käepide jääb pideva kasutamise ajal jahedaks. Täielikult roostevabast terasest väliskorpus on loodud intensiivseks kasutamiseks köögikeskkonnas ning modulaarne disain võimaldab seadmeid virnastada kuni kolme ühiku kõrguseks – ideaalne lahendus kohtades, kus põrandapinda on vähe.