Kirjeldus
Sanelli Ambrogio laia teraga kokanoa on professionaalne Itaalia kööginoa, millel on 250 mm pikkune roostevabast terasest tera ja erakordselt lai, 65 mm terakõrgus, mis tagab kokkadele sõrmenukkide jaoks piisava vaba ruumi ning vajaliku jõuvõimenduse suuremahuliste ettevalmistustööde tegemiseks. Seda toodet valmistab Itaalias 1960. aastal asutatud bränd ning see on valmistatud vastavalt professionaalsetes köökides nõutavatele rangetele standarditele.
Libisemiskindel must plastikust käepide tagab kindla ja usaldusväärse haardumise ka pikaajalise kasutamise korral ning nuga on nõudepesumasinas pestav – see on praktiline eelis kiiretes restoranides, hotellides ja toitlustusettevõtetes, kus töö kiirus on oluline. See sobib hästi peakokkadele ja köögimeeskondadele, kes otsivad usaldusväärset ja vastupidavat töönuga igapäevasteks tükeldamis-, viilutamis- ja portsjonitegemise ülesanneteks.
