Kirjeldus
WAS GN 94 on GN 94 seeria perforeeritud GN 1/3 gastronorm-nõu, mis on mõeldud toidu vee äravoolamiseks, aurutamiseks ja hoiustamiseks professionaalsetes köökides. Sügavusega 65 mm sobib see standardse GN 1/3 mõõtmetega avadesse veevannides, auruahjudes ja külmbufee seadmetes ning talub temperatuure vahemikus -30 °C kuni +75 °C – hõlmates kõike alates kiirjahutuses hoidmisest kuni toidu soojas hoidmiseni.
Perforeeritud põhi teeb sellest parima valiku kokkadele, kes peavad köögivilju, pastat või mereande otse pannil kuivama või külmutatud tooteid buffet-laual esitlema. Sobib restoranidele, hotelliköökidele, toitlustusettevõtetele ja delikatessiletidele, kus kiiruse ja paindlikkuse tagamiseks kasutatakse standardiseeritud GN-süsteeme.
