Kirjeldus
WAS GN 84 on GN 1/1 polüpropüleenist gastronorm-nõu, perforeeritud ja läbipaistev, mis on mõeldud toidu valmistamiseks, hoiustamiseks ja esitlemiseks professionaalsetes köökides, toitlustusettevõtetes ja hotellide buffet-lauas. See vastab standardile EN 631-1 ning sobib ilma kohandamiseta kõigi standardse GN-varustusega – pannid, sisekastid, veevannid ja külmkapid.
See 65 mm sügavusega anum on valmistatud vastupidavast, toiduainetele sobivast polüpropüleenist (PP) ning talub temperatuure vahemikus -30 °C kuni +75 °C, mistõttu sobib see võrdselt hästi nii kiirkülmutamiseks kui ka veevannis serveerimiseks. Perforeeritud põhi võimaldab vedelikul vabalt ära voolata, mis on ideaalne köögiviljade loputamiseks, pastakeste kuivatamiseks või koostisosade serveerimiseks jää peal. Läbipaistva korpuse tõttu saavad köögitöötajad sisu ühe pilguga kontrollida, ilma et nad peaksid anumit tõstma.
